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    中国高山云雾茶之乡
    大岚镇
    余姚新闻网 (http://www.yynews.com.cn) 发布时间:2012年05月29日 22:40:15

     

        家住城区的沈老伯没有其他喜好就爱喝大岚的高山云雾茶每年春茶上市季节他?#23478;?#20146;自上山去采购自己爱喝的茶叶他说喝了20多年的大岚茶叶爱的就是高山云雾茶“香气清高持久滋味鲜爽浓醇”这个味

    大岚镇有着悠久的茶文化历史大岚茶叶始于汉盛于唐晋神异记载有汉丹丘子示山中有大茗唐陆羽茶经记瀑布仙茗大岚即为主产地大岚上有九曲分水诸岭下有丹山赤水洞天云雾缭绕其间香灰土遍布其野最宜植茶又因盛产名兰?#39135;?#22823;兰其茶有兰馥其香黄梨洲四明山志有述

    位于我?#24515;喜可?#21306;的大岚镇平均海拔550?#20303;?#24403;地山峦起伏云雾缭绕气候温和土壤肥沃是天然的植茶之地因而盛产高山云雾茶

    目前茶叶已成为大岚镇的主导产业也是当地农民脱贫致富的主要经济来源全镇共有茶园2.5万亩年产3000吨干茶?#28210;?#21517;优茶100吨是浙江省重点产茶乡镇并被宁波市列入万亩绿色农产品基地全镇有70%的人从事茶叶生产农民60%的经济收入来?#20174;?#33590;叶

    为做大做强茶叶产业该镇自1999年开始实施茶?#25300;?#20844;害生产标准并着力提高茶叶生产机械化程度目前全镇已改造中低产茶园面积1.8万亩改造率达70%?#28784;?#36827;白茶浙农139等名优茶新品种发展无性系良种茶园4000亩全镇现有名优茶生产线18条单台名优茶机械近600台生产的各档名优茶远销国内外市场

    “四明龙尖”是大岚高山云雾茶中的名品该茶创制于1988年其外形色泽绿翠条索细紧略扁香气清高持久有一股山间特有的板栗香汤色清澈明亮滋味鲜爽浓醇叶底嫩?#22363;?#26421;“四明龙尖”1995年获第二届中国农业博览会金?#20445;?000年获第二届国际名茶评比金?#20445;?006年获第三届宁波市国际茶文化节“?#26032;?#26479;”金?#20445;?006年8月被认定为宁波市名牌产品2007年“四明龙尖”又荣获“宁波首届八大名茶”称号

    “四明龙珠”是继“四明龙尖”后成功开发的又一只名优茶以一芽初展一叶或两叶的春茶为原料经摊放杀青揉捻炒制等工序制作而成“四明龙珠”外形卷曲色泽绿润其“茶香扑鼻回味鲜爽”的特?#33469;?#24863;深受消费者欢迎

    2002年4月大岚镇被中国农业部命名为“中国高山云雾茶之乡”

    稿源 编辑蒋豪杰
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